1. Mellora a investigación sobre a saúde cardíaca no American Heart Journal descubriu que de tres a seis porcións de chocolate de 1 onza á semana reducen o risco de insuficiencia cardíaca nun 18 por cento.E outro estudo publicado na revista BMJ suxire que o tratamento pode axudar a previr a fibrilación auricular (ou a-fib), unha condición...
Queres saber de onde vén o teu chocolate?Terás que viaxar a climas cálidos e húmidos onde a choiva cae con frecuencia e as túas roupas pegan ás costas durante o verán.Nas pequenas granxas, atoparás árbores poboadas de froitas grandes e coloridas chamadas vaíñas de cacao, aínda que non se parecerán a nada...
Bogotá, Colombia — O fabricante colombiano de chocolate, Luker Chocolate foi certificado como B Corporation.CasaLuker, a organización matriz, recibiu 92,8 puntos da organización sen ánimo de lucro B Lab.A certificación B Corp aborda cinco áreas de impacto clave: goberno, traballadores, comunidade, medio ambiente...
Se es un amante do chocolate, pode sentirse confuso sobre se o seu consumo é beneficioso ou prexudicial para a súa saúde.Como sabes, o chocolate ten varias formas.Chocolate branco, chocolate con leite e chocolate escuro: todos teñen diferentes ingredientes de maquillaxe e, como resultado, os seus beneficios nutricionais...
Michele Buck, presidenta e directora xeral de The Hershey Company.Hershey anunciou un aumento do 5,0% nas vendas netas consolidadas e un aumento do 5,0% nas vendas netas orgánicas en moeda fixa.No seu rendemento financeiro para o segundo trimestre de 2023, a compañía tamén actualizou a súa perspectiva de beneficios...
Os amantes de CANDY chamaron a unha importante compañía de barras de chocolate despois de que interrompera unha famosa golosina, e os fans din que a súa alternativa non se pode comparar.A compañía Mars ofrece deliciosos doces desde que a familia Mars comezou a vender doces en Tacoma, Washington en 1910...
A miúdo recoméndase ás persoas con diabetes que limiten o seu consumo de doces e golosinas para axudar a controlar os seus niveis de azucre no sangue.Pero un compoñente crucial dun patrón de alimentación saudable é que é agradable, polo que podes seguir con el durante moito tempo, o que significa que incluír algunha delicia ocasional é...
O chocolate non sempre foi un deleite doce: durante os últimos milenios, foi unha bebida amarga, unha bebida de sacrificio condimentada e un símbolo de nobreza.Desatou un debate relixioso, foi consumido polos guerreiros e cultivado por escravos e nenos.Entón, como chegamos de aquí a hoxe?Tomemos un b...
É cacao ou cacao?Dependendo de onde esteas e do tipo de chocolate que compres, podes ver unha destas palabras máis que a outra.Pero cal é a diferenza?Bótalle un ollo a como acabamos con dúas palabras case intercambiables e o que realmente significan.Unha cunca de chocolate quente, tamén coñecida...
Nova York - As vendas de alimentos e bebidas especiais en todas as canles de venda polo miúdo e de servizos de alimentación achegáronse aos 194.000 millóns de dólares en 2022, un 9,3 por cento máis que en 2021, e espérase que alcancen os 207.000 millóns de dólares a finais de ano, segundo o estado anual da Asociación de Alimentos Especializados (SFA). a industria alimentaria especializada...
O chocolate orixinouse en América Central e do Sur, a súa principal materia prima son os grans de cacao.É necesario moito tempo e enerxía facer chocolate con grans de cacao paso a paso.Vexamos estes pasos.Como se fai o chocolate paso a paso?1 Paso: escoller as vainas de cacao maduras son amarelas...
O cacao asóciase máis comúnmente co chocolate e ten unha variedade de beneficios nutricionais que poden confirmar atributos positivos para a saúde.O gran de cacao é unha fonte accidental de polifenois dietéticos, que contén máis antioxidantes finais que a maioría dos alimentos.É ben sabido que os polifenois están asociados...
