Un estudo anterior publicado no European Journal of Preventive Cardiology descubriu que o chocolate pode valer a pena cando se trata de saúde cardíaca.Revisaron cinco décadas de investigación, incluíndo máis de 336.000 participantes para ver como se relacionan o chocolate e o teu corazón.Descubriron que comendo...
Actualización do mercado: os analistas describiron a traxectoria á alza dos prezos do cacao como "parabólica" xa que os futuros do cacao aumentaron outro 2,7% ata un novo récord de 10.760 dólares por tonelada en Nova York o luns (15 de abril) antes de caer de novo a 10.000 libras por tonelada despois do o índice do dólar (DXY00) subiu a 5-1/4 meses...
Mars Wrigley amplía a súa liña de Dove Chocolate con Milk Chocolate Tiramisu Caramel Promises, inspirada na sobremesa italiana.A delicia clásica inspirada na sobremesa presenta un centro de caramelo con sabor a tiramisú, rodeado de suave chocolate con leite."O chocolate Dove está comprometido...
KitKat, unha das marcas de repostería máis populares e innovadoras de Nestlé, converterase agora na súa máis sostible despois de que a compañía anunciase que o snack bar estará feito con chocolate 100 % procedente do Programa Acelerador de Income (IAP), famoso polo seu eslogan de mercadotecnia, " Ter un...
Sabías que o cacao é un cultivo delicado?O froito que produce o cacao contén as sementes das que se elabora o chocolate.As condicións meteorolóxicas prexudiciais e impredicibles, como as inundacións e a seca, poden afectar negativamente (e ás veces destruír) todo o rendemento dunha colleita.Cultivando un...
Lindt lanzou con éxito unha barra de chocolate alternativa vegana en 2022. O mercado global de chocolate vegano está previsto que se eleve ata os 2.000 millóns de dólares para 2032, crecendo cunha impresionante taxa de crecemento anual composto (CAGR) do 13,1%.Esta predición provén dun informe recente de Allied Market Research, ind...
Os sacos de grans de cacao están apilados listos para exportar nun almacén de Ghana.Existe a preocupación de que o mundo poida ir cara a unha escaseza de cacao debido ás precipitacións máis intensas do habitual nos principais países produtores de cacao de África occidental.Durante os últimos tres ou seis meses, países como Costa...
Os paquetes divertidos de barras, Milk Tray e Quality Street aumentaron polo menos un 50 % desde 2022 a medida que o cacao, o azucre e os envases custan globos Os supermercados aumentaron o prezo dalgunhas golosinas festivas de chocolate en máis dun 50 % con respecto ao ano pasado, xa que a inflación toma o seu valor. peaxe sobre cacao, azucre e envases, re...
É a época máis marabillosa do ano, especialmente se che gustan os doces.As vacacións sempre veñen con moitas (e ás veces demasiadas) sobremesas deliciosas que satisfarían calquera apetito doce ou azucre.Case o 70 por cento dos estadounidenses dixo que planea facer doces de Nadal, galletas...
No espírito da alegría das vacacións e das doces tradicións, un informe recente de expertos en entretemento de HubScore deu a coñecer o doce de Nadal máis popular do estado da estrela solitaria.O informe, que analizou a miles de texanos, descubriu que o primeiro lugar corresponde á casca de menta.Corteza de menta, unha festa...
O chocolate ten unha longa historia de produción e consumo.Está feito a partir de grans de cacao que pasan por procesos que inclúen fermentación, secado, tostado e moído.O que queda é un licor rico e graxo que se prensa para eliminar a graxa (manteiga de cacao) e o cacao (ou "cacao") en po que...
Durante todo o ano, os consumidores estadounidenses esperan celebrar as súas vacacións e estacións favoritas con amigos e familiares.Xa se trate de intercambiar caixas de chocolate en forma de corazón no día de San Valentín ou de asar s'mores arredor dunha fogueira de verán, o chocolate e os doces xogan un papel importante nestes...
