Temas principais relacionados: Noticias comerciais, Cacao e chocolate, Ingredientes, Novos produtos, Embalaxe, Procesamento, Regulamento, Sostibilidade Temas relacionados: chocolate, repostería, innovación, control de calidade, seguridade, Singapur, expansión do sitio, sueste asiático Barry Callebaut reforzou o seu . ..
Como sabes se necesitas temperar o teu chocolate?Se estás a usar chocolate real (chocolate de cobertura que contén manteiga de cacao) terás que pasar polo proceso de temperado para que o teu chocolate endureza correctamente.Requírese temperado sempre que o chocolate conteña manteiga de cacao...
Lily Vanilli é unha heroe coa multitude de comida.É unha panadeira autodidacta con seguidores fieis na súa panadería de East London, formada exclusivamente por mulleres.Creou bolos para algunhas das máis grandes estrelas da música, incluíndo Madonna e Elton John.Cando chegou o bloqueo do coronavirus, volveu a súa mente a recitar accesibles...
Só en Silicon Valley un fundador de startups tecnolóxicas de moito tempo atopa unha segunda carreira nun robot de fabricación de chocolate.Nate Saal estudou biofísica molecular e bioquímica na Universidade de Yale despois de graduarse na escola secundaria de Palo Alto en 1990. Despois de regresar a Palo Alto, cambiou rapidamente da ciencia...
A nosa necesidade dun xornalismo local forte e independente é máis urxente agora que nunca. Os nosos lectores confían na nosa ampla información de noticias.Non obstante, o COVID-19 eliminou a maior parte dos ingresos que financian o noso traballo. Por favor, apoie a cidade que amamos uníndose ao noso programa de adhesión, Friends of Willamette W...
