O SF Chronicle informa que Jamestown Properties, unha empresa que desde 2013 posúe o destino turístico adxacente ao Fisherman's Wharf Ghirardelli Square, retirará peza por peza o enorme cartel "Ghirardelli" da estrutura nos próximos días, co plan de erguer un novo letreiro máis tarde. este verán.

O letrero é, por suposto, un fito, e tamén serve para anunciar a Ghirardelli Chocolate Company, unha empresa de repostería que, segundo o seu sitio web, foi lanzada no século XIX por Domenico Ghirardelli como "Ghirardely & Girard", converténdoa no terceiro lugar. empresa de chocolate máis antiga dos EUA

Finalmente, a empresa comprou un bloque que antes ocupaba o Pioneer Woolen Building e converteuno nunha fábrica de doces; entón, como parte da Feira Mundial de 1915 (segundo The Ghirardelli Story de Sidney Lawrence) o enorme "Ghirardelli" foi engadido á estrutura.

Alí permaneceu mesmo despois de que a Golden Grain Macaroni Company comprase Ghirardelli na década de 1960, trasladando a produción de chocolate a un edificio en San Leandro e dando voltas á antiga fábrica.Os propietarios posteriores converteron o edificio en Ghirardelli Square, un restaurante e un espazo comercial que a cidade nomeou un fito oficial algúns anos despois.Todo isto, mentres o xigantesco cartel de “Ghirardelli” seguía brillando.

(Non é só Ghirardelli Square a que cambiou de mans varias veces: a Ghirardelli Chocolate Company pasou desde entón de Golden Grain a Quaker Oats a un grupo de investimento privado para, en 1998, a empresa suíza Lindt and Sprüngli).

Parece que os anos pasaron factura no sinal, xa que Jamestown dille ao Chron que sufriu "fallas eléctricas" persistentes nos últimos anos.En breve, os traballadores retirarán o sinal letra a letra, transportarán "a unha instalación fóra do local" e construirán un novo sinal para ocupar o seu lugar.

Ese novo sinal, di Jamestown, revelarase a finais deste verán e, mentres tanto, se observas que o vello sinal falta en parte ou na súa totalidade, agora sabes por que.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)